浙江新闻网

馋人的几道家常菜,营养充足还很下饭,简单丰盛味道十足

07: 58: 34那些记忆的小味道

剁辣椒茄子

配料:一个长茄子,一个土豆,一个番茄。

配料:盐,油,胡椒粉,生姜粉,十三香,酱油。

做法:

1,茄子太长,不易拍,所以直接切成碗,

2,长茄子,土豆,西红柿切成片。我最近喜欢加一些西红柿,天气很热,酸,酸开胃;

炸土豆的两面都是油炸的;

4,土豆都变成褐色后,它们就会幸免,茄子会再次通过;

煎完茄子后,将西红柿和炸好的土豆倒入锅中。然后加入盐,油,胡椒粉,姜粉。十三香,调味,加入少许煮3分钟即可。

马铃薯烤鸡

配料:鲜鸡肉700克; 10个泡菜; 1汤匙酱油; 2青椒; 2汤匙米酒; 6粒大蒜; 2个绿色大蒜苗; 5汤匙菜籽油; 1汤匙冰糖; 2粒草; 2粒胡椒粉; Pix县的2汤匙西洋菜; 3大块生姜

实践

1.将生姜和大蒜切成略厚的切片,将辣椒,青椒和青蒜切成段。

2.将土豆切成碎片,用水浸泡淀粉。

3,鸡肉洗净后,粉碎成碎片。

4,炒油,将油烧至绿色烟雾后稍微融化,让其冷却,然后加入冰糖。

5.用小火搅拌均匀,然后融化红棕色泡沫。

6,立即将鸡肉搅匀,加入生姜,黄酒,八角和草果,用中小火炒5分钟,去色。

7.将一半的大蒜切片放入豆瓣酱和酱油中。

8,放入土豆片。

9.将水注入锅中,不要留下土豆。

10.煮沸后,盖上盖子,用中火小火煮,直到土豆可以用筷子插入(约8分钟)。

11.当锅中有一半的果汁时,将另一半的蒜片,腌辣椒,青椒和青蒜放入2分钟。

12,转移辣椒粉,放入大蒜苗,搅匀,即可。

腰果虾

配料:腰果,虾,姜,蒜,胡椒,酱油,青椒和红辣椒

做法:

1.先将油放入锅中,打开小火,当油冷却后,将腰果放入其中,然后慢慢炒小火,让腰果慢慢加热,油温和金黄色表面可以捞出来。让它凉爽并保留;

2,虾处理好,生姜和大蒜切碎,青椒和红辣椒切碎;

3,锅里的油很热,将生姜和大蒜放入锅中炒,将虾放入锅中,翻炒将少许水搅拌,然后加入少许辣椒,少许酱油,一点点虾本身。有一段时间,尝试咸,没有足够的盐;

4,放入青椒红辣椒翻炒,破碎生活;

5,直到汤几乎相同,关火。将腰果倒入锅中搅拌均匀。

大麻汁与黄瓜腐竹混合

配料:腐竹,黄瓜,红油,芝麻酱,酱油,米醋,白糖,老醋,鸡粉

做法:

1.浴霸在水中浸泡约一小时;浸泡后的腐竹,将水排干供使用;将腐竹放入沸水中;

2、将芝麻酱倒入酱油、米醋、白糖、老醋、鸡精和适量清水中,制成细麻汁;红油淋入麻汁中搅拌均匀;

3、黄瓜片放在碗底,溺水后放入鱼巴,放入少许胡萝卜,淋上酱汁,拌匀。

红椒肉丝0X2520

实践

1、大红椒;猪肉一小块瘦肉;蒜3切块;姜2切丝;淀粉1茶匙;酱油量;辣椒量;盐量。

把瘦肉切成丝,加一小匙淀粉,适量酱油,搅拌均匀。如果你觉得颜色不够,也可以加一两滴酱油。

三。把青椒和红椒洗干净后,切成丝。红辣椒主要是因为颜色好。然后把大蒜切成块,把姜切成丝。

4、锅热后倒油,油热后放肉丝……继续转动2-3分钟,然后取出肉丝,放在干净的盘子里。

5、锅里油不够,再加些油。油热后,加入大蒜、生姜和胡椒粉,然后加入切碎的胡椒粉。炒至辣椒熟6分钟,加入适量盐,然后将猪肉倒入盘中,炒3-4分钟。

杏鲍冷丝

0×2521个

成份:杏鲍菇、葱、蒜、青椒、油椒、醋、酱油、白糖

实践

1。将要煮熟的米饭放入锅中,洗净平菇,放入蒸锅中,开始烹饪。(如果您煮更多的米饭,建议不要使用这种方法,以防煮熟的米饭被放在蒸锅上。如果将杏鲍菇单独蒸,则在烹饪模式下蒸约15分钟。)

2、炒饭时,准备调味料,大蒜洗净切碎,洋葱、青椒洗净切碎。

3,米饭煮熟后,蚝菇也蒸熟,凉爽凉爽!

5,倒入葱花,青椒,大蒜,加入2勺酱油,1勺香醋,2勺油和胡椒粉,加少许糖。

6,拌匀,冷切杏鲍菇完成

剁辣椒茄子

配料:一个长茄子,一个土豆,一个番茄。

配料:盐,油,胡椒粉,生姜粉,十三香,酱油。

做法:

1,茄子太长,不易拍,所以直接切成碗,

2,长茄子,土豆,西红柿切成片。我最近喜欢加一些西红柿,天气很热,酸,酸开胃;

炸土豆的两面都是油炸的;

4,土豆都变成褐色后,它们就会幸免,茄子会再次通过;

煎完茄子后,将西红柿和炸好的土豆倒入锅中。然后加入盐,油,胡椒粉,姜粉。十三香,调味,加入少许煮3分钟即可。

马铃薯烤鸡

配料:鲜鸡肉700克; 10个泡菜; 1汤匙酱油; 2青椒; 2汤匙米酒; 6粒大蒜; 2个绿色大蒜苗; 5汤匙菜籽油; 1汤匙冰糖; 2粒草; 2粒胡椒粉; Pix县的2汤匙西洋菜; 3大块生姜

实践

1.将生姜和大蒜切成略厚的切片,将辣椒,青椒和青蒜切成段。

2.将土豆切成碎片,用水浸泡淀粉。

3,鸡肉洗净后,粉碎成碎片。

4,炒油,将油烧至绿色烟雾后稍微融化,让其冷却,然后加入冰糖。

5.用小火搅拌均匀,然后融化红棕色泡沫。

6,立即将鸡肉搅匀,加入生姜,黄酒,八角和草果,用中小火炒5分钟,去色。

7.将一半的大蒜切片放入豆瓣酱和酱油中。

8,放入土豆片。

9.将水注入锅中,不要留下土豆。

10.煮沸后,盖上盖子,用中火小火煮,直到土豆可以用筷子插入(约8分钟)。

11.当锅中有一半的果汁时,将另一半的蒜片,腌辣椒,青椒和青蒜放入2分钟。

12,转移辣椒粉,放入大蒜苗,搅匀,即可。

腰果虾

配料:腰果,虾,姜,蒜,胡椒,酱油,青椒和红辣椒

做法:

1.先将油放入锅中,打开小火,当油冷却后,将腰果放入其中,然后慢慢炒小火,让腰果慢慢加热,油温和金黄色表面可以捞出来。让它凉爽并保留;

2,虾处理好,生姜和大蒜切碎,青椒和红辣椒切碎;

3,锅里的油很热,将生姜和大蒜放入锅中炒,将虾放入锅中,翻炒将少许水搅拌,然后加入少许辣椒,少许酱油,一点点虾本身。有一段时间,尝试咸,没有足够的盐;

4,放入青椒红辣椒翻炒,破碎生活;

5,直到汤几乎相同,关火。将腰果倒入锅中搅拌均匀。

大麻汁与黄瓜腐竹混合

配料:腐竹,黄瓜,红油,芝麻酱,酱油,米醋,白糖,老醋,鸡粉

做法:

1.浴霸在水中浸泡约一小时;浸泡后的腐竹,将水排干供使用;将腐竹放入沸水中;

2,将芝麻酱放入酱油,米醋,白糖,老醋,鸡粉和适量的水中,放入稀薄的麻汁中;红油浸入大麻汁中搅拌均匀;

3,将黄瓜片放在碗的底部,淹溺后放入腐竹,放少许胡萝卜,淋上酱汁,拌匀。

红辣椒丝肉

实践

1,大红辣椒;猪肉一小块瘦肉;大蒜3切成块;生姜两片切成丝;淀粉1茶匙;酱油量;胡椒量;盐量

2,将瘦肉切成丝,加少许淀粉,适量的酱油,搅拌均匀。如果你觉得颜色不够,还可以加一两滴酱油。

洗完青椒和红辣椒后,将它们切成丝。红辣椒主要是因为颜色好。然后将大蒜切成碎片,将生姜切成丝。

4,锅内热后,倒入油,油热后放入切碎的猪肉.继续转动2-3分钟,然后取出切碎的猪肉,放入干净的盘子里。

5,锅内油不够,再加些油。油热后,加入大蒜,生姜和胡椒粉,然后加入切碎的胡椒粉。炒至辣椒煮熟6分钟,加入适量盐,然后将猪肉倒入盘中,翻炒3-4分钟。

冷切丝杏鲍鱼

食材:杏鲍菇,葱,蒜,青椒,油腻,醋,酱油,白糖

实践

1.将待煮的米饭放入锅中,将牡蛎蘑菇洗净,放入蒸锅中,然后开始烹饪。 (如果你煮的米饭更多,不建议使用这种方法,以防煮熟的米饭放在蒸锅上。如果分别蒸煮杏鲍菇,在烹饪模式下蒸汽约15分钟。)

2,煮饭时,准备香料;大蒜洗净切碎,洋葱,青椒洗净切碎。

3,米饭煮熟后,蚝菇也蒸熟,凉爽凉爽!

5,倒入葱花,青椒,大蒜,加入2勺酱油,1勺香醋,2勺油和胡椒粉,加少许糖。

6,拌匀,冷切杏鲍菇完成

http://services.fazendaaguaboa.com