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爽口的几道家常菜,经典美味,吃过的都说很好吃,值得一试

炒菠菜

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配料:菠菜6两,油适量,小汤匙盐,少许蔬菜味精

练习步骤:

1.菠菜根,去除旧叶,冲洗并放入水中一段时间,用手模拟洗衣机搅拌并搅拌沉淀物。大菠菜可以切成段。

2.将水煮沸,放入菠菜煮沸(不超过10秒)。立即取下冲洗液并排干。

3.从油锅中加入热量后翻炒菠菜,加入盐,翻炒水,加入少量味精。

胡椒鸡

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主料:鸡胸肉,淀粉,非常新鲜的酱油,料酒,青椒,洋葱,生姜,酱油,蚝油,油,盐,鸡精

做法:

1,鸡丁,加入淀粉,味道很新鲜的酱油,腌酒20分钟;

2,青椒,红辣椒切块;洋葱切,生姜切丝;

3,将油放入火锅中,将腌好的鸡肉炒至炸至金黄,煮熟后取出油;

4,锅底留油,放葱姜香,再放入青椒和青椒,翻炒均匀,加入生酱油,蚝汁调味,倒入锅中,翻炒几下;把盐,鸡肉调味,你可以拿出锅。

酱鸭舌

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1汤匙甜面酱,1小姜,切丝,2汤匙植物油,1/2茶匙味精(可选)

实践

安装。生姜和生姜炒约4-5分钟。

3.将鸭舌倒入锅中,翻炒几次,使其味道。约1分钟,在锅中撒上味精,均匀翻炒即可食用。

炒蘑菇

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原料:鲜蘑菇200克,青椒1个,洋葱适量,大蒜两个,一匙。

做法:

1.用水冲洗新鲜蘑菇并沥干水分。

2,辣椒,洋葱,切片,蒜片。

3,炒油?罩?40%的热量,倒入新鲜的蘑菇炒,约3-5分钟,倒出水,直到新鲜的蘑菇变软,加入大蒜切片,然后蘑菇水逐渐消失。

4,将胡椒稍微炒熟,调入酱油搅匀,最后放入洋葱片搅匀,关火。

香辣白菜炒鱿鱼1565178317533649830.jpg

配料:辣白菜200克; 250克鱿鱼圈;一半的大蒜; 1青椒;洋葱的一半;生姜量; 2汤匙料酒; 2汤匙酱油; 1匙韩国辣椒酱;盐量

实践

1.将鱿鱼洗净,切块或切片。我用直接在超市购买的鱿鱼圈进行解冻和洗涤。

2,其他小菜,切片。

3,将油放入锅中,加入生姜和鱿鱼,加入料酒,翻炒几下,然后会有很多白汤。

把鱿鱼拿出来倒入锅中。这将消除鱿鱼的涩味。

5,锅内洗净,放油,先将大蒜和洋葱稍微炒熟,再加入泡菜稍炒。

6.加入青椒和鱿鱼,煎几下。

7.加入一勺韩国辣酱,炒几下。

8,最后调入酱油和适量的盐出锅。

炒鸭丝

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食材:鸭肉,彩椒,芫荽茎,生姜,大蒜,洋葱,盐,鸡粉,酱油,料酒,水淀粉,食用油

做法:

水洗欧芹茎切段;洗净的鸭肉切碎,用生的抽,煮酒,盐,水淀粉和抓取。

2,用油煮,放入大蒜,生姜,洋葱,炒香,加入鸭肉,加入适量的料酒,炒香;倒入适量酱油,搅匀,切成色辣椒,搅匀均匀;加入适量的盐调味;倒入适量的水淀粉使其变稠,撒上香菜搅拌均匀。

香辣炒大肠

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成份:胡椒,大肠,洋葱,生姜,大蒜,新鲜口味,盐

做法:

1.洗净大肠并切成碎片使用。洋葱,生姜和大蒜都准备好了,胡椒被切成滚刀。

2.将油,洋葱,生姜和大蒜加香后,放大肠,翻炒

3,放入辣椒,当五成熟时,将调味料放出锅中。